UNTERWEGS IN DER „LEBKUCHENSTADT"
Stadtführung im historischen Gewand der Nürnberger Lebküchnerin
Warum sind die Nürnberger Lebkuchen seit Jahrhunderten die Besten?
Entdecken Sie mit der Lebküchnerin Anna Kucherin, warum diese Spezialität gerade in Nürnberg so erfolgreich wurde. Sie zeigt Ihnen die schönsten Orte in der Altstadt, zwischen Hauptmarkt, Kaiserburg und Sebalduskirche, die auch für die Lebküchner von Bedeutung waren.
Wo wurden die frühesten Lebkuchen nach geheimen Rezepten gebacken, wann, wo und vor allem warum verspeiste man sie besonders gerne. Weit und abenteuerlich war der Weg bis zur Anerkennung dieser Backkunst. Vielleicht führte gerade dies zu den besten Rezepten für Lebkuchen.
Bisher sind die Zutaten ein streng gehütetes Geheimnis! ... ob die Lebküchnerin ihr Rezept diesmal preisgibt?